Купить замороженную рыбу в Воронеже

Фирменный магазин "КАМЧАТКИН" предлагает широкий ассортимент первосортной рыбы северных морей.

В продаже представлена качественная продукция от известных отечественных и зарубежных производителей, которая поступает в магазин без участия посредников. Это означает, что сроки поставки сокращаются до минимума, тем самым максимально сохраняя вкус и полезные свойства рыбы.

Сёмга
Филе на коже, 1 кг.
2 700 руб.
Форель
филе на коже, 1 кг
1 300 руб.
Форель радужная
1,4-1,8 кг, потрошёная, без головы, 1кг
1 350 руб.
Нерка
Потрошёная, без головы, 1кг.
1 300 руб.
Кета
Потрошёная, без головы, 1кг.
700 руб.

Замороженная рыба — купить в ассортименте

Как было сказано ранее, в магазине клиенты смогут найти большое количество различных морепродуктов. Замороженная рыба перевозится и хранится в оптимальных условиях, что исключает вероятность приобретения испорченного наименования.

В первую очередь мы рекомендуем рыбу лососевых пород, например, кету, форель или сёмгу. Они не только невероятно вкусные при любом варианте готовки (сырая, жареная, варёная), но и очень полезная. В 100 граммах продукта содержится огромное количество необходимых для человека веществ.

Однако мы предлагаем купить замороженную рыбу и других видов, например, сибас (лаврак), масляную, корюшку, зубатку, палатус, а также кальмары или специальные наборы, заготовки для приготовления различных блюд из морепродуктов, например, супов.

Купить замороженную рыбу — филе, стейки

Филе или стейк — оптимальный вариант, если хотите купить замороженную рыбу. Особенно в тех случаях, когда ожидается званный ужин, а разделывать и размораживать целую тушу некогда. Дело в том, что подготовка рыбы к приготовлению занимает довольно-таки много времени, а если она ещё и заморожена, тогда тем более.

В стейке вы практически не найдёте костей. В таком виде продукт уже сразу можно запекать, жарить или варить. Аналогичная ситуация и с филе, только там всё ещё проще, ведь вам даже не придётся снимать чешую.

Мифы о замороженной рыбе

Очень часто говорят, что покупка замороженной рыбы — не самый лучший вариант, так как в указанном виде она практически не сохраняет своих полезных для здоровья и вкусовых свойств. Этот без преувеличения глупый миф основан на предрассудках и работе маркетологов, которые пытаются заставить людей переплачивать за «здоровую» еду, которая может оказаться в разы опаснее обычной.

Итог — купить замороженную рыбу или живую, без разницы. Охлаждённая продукция не теряет ни вкусовых качеств, ни полезных для вашего здоровья компонентов. То же самое касается кстати ягод, овощей, бобовых и так далее.

К тому же стоит отметить, что живую рыбу часто хранят в ненадлежащих условиях, ввиду чего она может подхватить какую-либо болезнь или паразитов.

Вкусовые качества замороженной рыбы

Что можно сказать о вкусовых качествах рыбной продукции, которая прошла заморозку? Многие замороженную рыбу купить не рекомендуют — существует мнение, что она теряет практически все свои вкусовые качества, отчего деликатес превратится в безвкусное блюдо.

Да, если заморозка была произведена неправильно, морепродукты теряют весь свой вкус. Многие об этом знают. Однако для того, чтобы наши клиенты приобретали не только полезные, но и вкусные продукты, мы заказывает товар только у проверенных поставщиков, которые подвергают рыбу «шоковой заморозке» прямо в рыбацкой лодке после получения улова.

Это помогает сохранить уникальный вкус рыбы, как будто её только что выловили и подали вам на стол. Гурманы могут не беспокоится.

Купить замороженную рыбу от компании «Камчатка»

Компания «Камчатка» предлагает клиентам большой выбор замороженной рыбы со всех уголков планеты. Вся продукция закупается у известных и добросовестных поставщиков, что исключает вероятность порчи рыбы в процессе транспортировки.

Огромное внимание уделяется также и условиям хранения — это ничуть не менее важно, чем правильная перевозка. Современное оборудование позволяет товару не портиться в течение продолжительного времени.